Gからはじまるグアム

※　デデド太郎の南国風、美味しいマンゴの食べ方　※

先ずは、あまり熟してないマンゴを選びましょう！
やや硬めの方がおススメ！皮むきは！
真ん中の方に種がありますので注意しながらナイフでカットしてゆきましょう！
画像の様にパックされてるものであればそのままでも十分OKです。
 
次に、ソース作り

１）ちょい荒めの塩にタバスコを２〜３滴ほど混ぜて、ラテン系の味
２）シースニングソルト（右画像）にホットチリペッパーを混ぜて、ミクロネシア系の味
３）しょう油とワサビを混ぜて、ジャパニーズ系の味、和風マンゴ刺身

以上３点が簡単に出来るデデド太郎、オリジナル？マンゴ用の南国風ソースの作り方でした。
お刺身感覚で是非、チャレンジしてみてくださいね！

オンワードビーチリゾートにおける年末年始の情報です。

各レストランのお食事はオンワードメンバーディスカウントがご利用いただけます。好評をいただいております、ル・プルミエ「ステーキシーフードブッフェ」メンバー様は、大人＄28子供＄14（10％サービスチャージ）で大変お得になっております。是非、この機会に。ニューイヤーカウントダウンパーティーの内容は未定ですが昨年、好評でした「マジックショー」＆「ウクレレコンサート」で調整を行っております。開場もオアシスより拡大して「アクアボールルーム」を予定しております。こちらは確定いたしましたら改めてお知らせさせていただきます。そして、オンワード恒例の「元旦ガッツ石松、餅つき大会！！」は今年は午前１１時より行われます。日本人シェフが日本の味を振舞います。日本の味といえばもちろん「手作り御節重」今年も限定１００食小峰　和食料理長の１つ１つ手作りです。ご希望の方は12月31日にピックアップでお正月はのんびりもOKです。
年末年始、オンワードご宿泊のお客様へはも それではよろしくお願い申し上げます。