いつもと変わらない毎日!でも時々何か新しい発見が!そんなグアム島の魅力を・・・現地特派員デデド太郎です。

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今度は!プラネットハリウッド閉店

15年間の歴史に終止符!プラネットハリウッド!
pla01.gif 前回は、TGIフライデーズの閉店の話でしたが、今度は、ハリウッドスター、映画俳優等の出資を募り1997年にグアムに進出、当時のオープニングセレモニーには、数々の映画に出演しては、爆弾発言などで話題のチャーリーシーンをはじめ、アメリカで放映されて大ヒットを記録した、特捜刑事マイアミバイスの主演、ドン・ジョンソンがレッドカーペットに現れた、日本からもジャニーズのメンバーが数名参加し(名前は覚えていないです)DFSギャラリア前の道路を閉鎖してパレードを行うほどの反響でした。(私は当時、取材側!)閉鎖の理由としては店舗契約が今月3月31日で満期になる為と話しているそうだが、実際の所は・・・

急落の要因とは?
 
ブランド確立の失敗
テーマレストランは、日常性から離れた点にも付加価値があると言える。プラネット・ハリウッドも創業当初は、ウォルト・ディズニー・ワールドをはじめとした観光地に出店しており、わざわざ出かけて行く希少価値があった。しかし、急速な店舗展開に伴い、大都市には複数の店舗が出店するようになったことで、希少価値を失ってしまった。また、ハードロックカフェと違い、ロゴ入りTシャツを収集し、着て歩くような熱烈なファンを作り上げることができず、ブランドを確立することができなかった。 
pla02.jpgpla03.jpg 

投下資本の高さ 
プラネット・ハリウッドの店舗には、大型の建物と特殊な内装が要求され、多額の投下資本が必要であった。また、主たる顧客を観光客であること、平日よりも休日や日曜日の売上が高いという稼働率の問題などで、他の外食店舗よりも、損益分岐点が高くなる。このため、既存店売上が落ち込むと、収支が急速に悪化することになる。

価値観の変遷   
テーマレストランは、その独特の内装と雰囲気に多額の投資をしているので、雰囲気には高い評価を得ている。しかし、サービスや料理の評価は他の外食産業と比べても高くなく、むしろ低い評価となっている[1]。雰囲気は良いが、サービスや料理も大したことがないと評価されたため、次第に客離れを招いてしまった。
以上は、ウィキペディアを参考

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Hafa Adai  こんにちは!
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デデド太郎

Author:デデド太郎
現地特派員:出々度太郎 

『Gからはじまるグアム』 

Gから・・・!ブログへようこそ 

福岡県久留米市荒木町出身

20代半ばにアメリカを横断!
コロラド州コロラドスプリングス→カルフォルニア州ロス→ハワイ州ホノルル→グアム島デデド村とジプシー生活中、グアム島を発見、上陸。まさにこれぞマゼラン状態!!!
過去にグアム日本人会理事(文化部長、商工部長)などの経歴を持ち!今年でグアム島、在中20年目になりました。

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