いつもと変わらない毎日!でも時々何か新しい発見が!そんなグアム島の魅力を・・・現地特派員デデド太郎です。

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グアム!現代風のチャモロ料理店開店です!

スパイシーが基本のチャモロ料理!
  Donne'Dinanche 開店です!

実は4月初めからソフトオープンはしていた物の口コミでローカルの間で話題に?!地元新聞やテレビ局が取材に入り、メディアデビューをはたし、5月から正式にグランドオープンしたチャモロ料理店 Donne'Dinancheもちろんチャモロ語なんですが、Donneは唐辛子とか辛い!Dinancheは、本当にとか本物の!とか言う意味だそうで!本当に辛いとか本物の辛さ・・・とか言った意味に依頼するそうです!

Picture 0141Picture 0255 0517donne.jpg0517loco.jpg 

このレストラン、場所はタモン湾のホテル街でロイヤルオーキッドホテル内2階、昔のブルックリンカフェの場所!ココのお勧めは、ランチメニューでチャモロ風ロコモコ!キノコのホワイトドニクリームが最高にチャモロ感覚!そして、自家製ダニ・チーズバーガーはテーブルに運ばれてきた瞬間に思わず周りを気にして隠してしまいたくなるほどの超BIGバーガー!それに4種類(醤油・ワサビ・味噌・ココナツ)の味が楽しめるオリジナルの秘伝のチャモロフィラデ二ソース!をつけて味わいます!

donnedinanche01.jpg

ほどよい辛さだからこそ、ついつい食が進んでしまいます!又、デザートにマカナミアンナッツのパンケーキは地元で有名なシェフにもオススメを頂いたそうで?!?この他にも現代風にアレンジした見たこと無いようなチャモロ料理が沢山X2!低料金で味わう事が出来ます。滞在中に?土産話としても是非チャレンジしてみては如何でしょうか!デデド太郎、久々の超おすすめ★★★★★B級レストランのご紹介でした!
ハファ!
※入り口は気持ち?入りにくそうに感じますが凄くワイルドな大衆食堂です(笑)



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コメント
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いつも、ご愛読頂きありがとうございます。

私も何度か食べましたけど、結構いいですよ!

是非、一度食べてみてください!

ホテルのHP更新してほしいですね?

デデド太郎
2012/05/20(日) 09:53 | URL | デデド太郎 #-[ コメントの編集]
No title
おいしそう! 行ってみたいな
ロイヤルオーキッドのHPまだ更新されてないよ・・・
2012/05/18(金) 23:06 | URL | (´・ω・`) #HkRIpaaw[ コメントの編集]
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まとめtyaiました【グアム!現代風のチャモロ料理店開店です!】

スパイシーが基本のチャモロ料理!  Donne
Hafa Adai  こんにちは!
現地特派員デデド太郎が発信するマニアックなグアム情報です。
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デデド太郎

Author:デデド太郎
現地特派員:出々度太郎 

『Gからはじまるグアム』 

Gから・・・!ブログへようこそ 

福岡県久留米市荒木町出身

20代半ばにアメリカを横断!
コロラド州コロラドスプリングス→カルフォルニア州ロス→ハワイ州ホノルル→グアム島デデド村とジプシー生活中、グアム島を発見、上陸。まさにこれぞマゼラン状態!!!
過去にグアム日本人会理事(文化部長、商工部長)などの経歴を持ち!今年でグアム島、在中20年目になりました。

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